Cap Fraicheur
est un lieu dédié aux produits de la mer et d’eau douce.
L’ambiance est celle d’un marché du littoral, nous vous invitons à naviguer dans nos 4 univers gourmands :
Un marché du littoral
L'étal de la mer
- Un banc traditionnel de poissons et de filets, qui révèle une offre large et qualitative.
- Des produits issus des criées françaises et rivières françaises.
- CAP FRAICHEUR a sélectionné une vaste gamme de vins* en parfaite harmonie avec les produits de mer.
Notre équipe a sélectionné une offre des producteurs français aussi confidentiels que talentueux.
L’atelier coquillages et crustacés
- Retrouvez les parfums et les saveurs du grand large dans cet espace dédié aux fruits mer, où vous trouverez un grand choix de coquillages et crustacés au détail.
- Découvrez de savoureux Plateaux de Fruits de Mer à commander en ligne ou sur place et à retirez dans votre magasin.
L’atelier traiteur
- En panne d’idée ? Vous êtes pressé ?
Ou vous avez tout simplement envie de passer plus de temps avec vos invités, alors l’Atelier traiteur saura vous séduire pour toutes vos occasions en famille ou entre amis. - Un espace où se dévoilent chaque jour des recettes savoureuses et gourmandes. Des spécialités d’ici et d’ailleurs à la fois raffinées et légères, il sera difficile de résister à l’appel de la mer !
- C’est un kiosque situé au centre de chaque magasin où des itamae (maîtres-sushi) préparent devant vous les classiques de la cuisine japonaise: sushis, sashimis et makis à partir des poissons et fruits de mer du magasin, de l’ouverture à la fermeture du magasin.
- Toute l’offre minute préparée par le Chef est à emporter.
Vous trouverez également une offre complémentaire de produits d’épicerie: sauce soja, *bières japonaises, riz etc...
Itadakimasu (Bon appétit !)